Tiramisu kūka ir itāļu klasika ar kafijas, kakao un vaniļas garšu. RawCake.lv to gatavo kā raw kūku — bez cepšanas, bez maskarpones, olām, miltiem un rafinēta cukura. Pastāstīsim, kā tā atšķiras no klasiskā tiramisu un kā to pasūtīt Rīgā.
Ar ko raw tiramisu atšķiras no klasiskā
Klasisko tiramisu gatavo no savojardi cepumiem, maskarpones, olām, cukura un kafijas. Mūsu tiramisu kūka top bez cepeškrāsns:
- pamatne — valrieksti, mandeles un dateles;
- krēms — kokosriekstu piens, vaniļa un kafija;
- garša — kafija, kakao un karobs, rozīnes;
- saldums — dateles, rozīnes un agaves sīrups, rafinētu cukuru nepievienojam.
Kūka ir vegāniska un bez glutēna, tāpēc tā der arī tiem, kas neēd piena produktus.
Svarīgi: kūkā ir kafija un rieksti. Ja meklējat bagātīgu šokolādes garšu, apskatiet kūkas ar šokolādi.
Divas gatavošanas tehnoloģijas
Pasūtot kūku, varat izvēlēties pamatni:
- Uz kokosriekstu sviesta pamatnes (iesaldēšanas tehnoloģija) — kūka būs krēmīga un barojoša;
- Uz agara pamatnes (varīšanas tehnoloģija) — kūka būs viegla un želatīnveidīga.
Izmēri un cena
Tiramisu kūka 1 kg (~16 cm) maksā 50 € un ir piemērota 6–8 viesiem. Lielākām svinībām pieejami arī 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg un 3 kg izmēri. Uz kūkas var uzrakstīt vārdu vai apsveikumu (+1,5 €), bet komplektā var pasūtīt svaigu ziedu pušķi.
Kā pasūtīt tiramisu kūku Rīgā
- Pasūtījumus pieņemam vismaz 2 dienas iepriekš.
- Piegādājam Rīgā (no 8,95 €), Mārupē, Jūrmalā un Pierīgā izvēlētā laikā.
- Bezmaksas saņemšana Rīgā, Lāčplēša ielā 35.
- Uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā 4 dienas.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai tiramisu kūka ir bez glutēna? Jā, tajā nav miltu un cepumu — pamatne ir no riekstiem un datelēm.
Vai tiramisu kūka ir vegāniska? Jā, tajā nav maskarpones, olu, piena produktu un medus.
Vai tiramisu kūkā ir kafija? Jā, kafija ir galvenā garša kopā ar kakao un vaniļu.
Vai tiramisu kūkā ir rieksti? Jā — valrieksti un mandeles. Kūka nav piemērota cilvēkiem ar riekstu alerģiju.
Citas garšas atradīsiet mūsu kūku katalogā, bet vairāk par tortēm bez cepšanas – lapā kūkas bez cepšanas.