Aveņu kūka ar kokosu un laimu ir viegls, ogu deserts ar maigu skābumu. RawCake.lv to gatavo kā raw kūku — bez cepšanas, bez glutēna, piena produktiem, olām un rafinēta cukura. Pastāstīsim, kā tā garšo, kam tā piemērota un kā to pasūtīt Rīgā.
Kas ir raw aveņu kūka
Klasisko aveņu kūku gatavo ar biskvītu, saldo krējumu vai biezpienu. Mūsu aveņu kūka top bez cepeškrāsns un bez šīm sastāvdaļām:
- avenes dod dabīgu saldumu, sulīgumu un skaisto rozā krāsu;
- kokoss padara krēmu maigu un krēmīgu;
- laims piešķir svaigu, nedaudz eksotisku noti;
- saldums nāk no ogām un dabīgiem saldinātājiem, rafinētu cukuru nepievienojam.
Kūka ir vegāniska un bez glutēna, laktozes un olām, tāpēc tā der arī viesiem ar šīm alerģijām. Citas šādas kūkas atradīsiet sadaļā kūkas bez cepšanas.
Kāda ir tās garša
Aveņu kūka ir svaiga un ne pārāk salda: ogu skābumu līdzsvaro maigs kokosa krēms, bet laims to padara vēl atsvaidzinošāku. Tekstūra ir krēmīga un viegla, kas pēc atdzesēšanas kūst mutē.
Spilgtās krāsas dēļ aveņu kūka izskatās īpaši svinīgi — to bieži izvēlas dzimšanas dienām, Valentīndienai, sieviešu svētkiem un kāzu saldumu galdam.
Izmēri un cena
Aveņu, kokosa un laima kūka maksā 50 € par 1 kg. 1 kg kūka ir apmēram 16 cm diametrā un pietiek 6–8 viesiem. Var pasūtīt arī 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg vai 3 kg kūku lielākām svinībām.
Pēc vēlēšanās uz kūkas uzrakstām apsveikumu ar tumšo šokolādi (+1,5 €), un kūku var sakomplektēt ar svaigu ziedu pušķi.
Uzglabājiet kūku ledusskapī ne ilgāk kā 4 dienas. Ja kādam no viesiem ir alerģija, pirms pasūtīšanas pajautājiet mums par precīzu sastāvu. Produktu dekors var nedaudz atšķirties no attēla.
Kā pasūtīt aveņu kūku Rīgā
Pasūtījumus pieņemam vismaz 2 dienas iepriekš. Piegādājam Rīgā, Pierīgā, Mārupē un Jūrmalā, vai kūku var saņemt bez maksas Lāčplēša ielā 35, Rīgā. Datumu un laiku izvēlaties pasūtījuma formā.
Ja patīk ogu kūkas, izlasiet arī par zemeņu kūku un melleņu kūku ar marakuju.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai aveņu kūka ir bez glutēna?
Jā, tajā nav miltu un biskvīta.
Vai aveņu kūka ir vegāniska?
Jā, tajā nav piena produktu, olu un medus.
Vai var pasūtīt aveņu kūku ziemā?
Jā, mēs to gatavojam visu gadu.
Vai kūkā ir rieksti?
Mūsu raw kūku pamatnes parasti gatavo no riekstiem un kokosrieksta. Ja kādam no viesiem ir riekstu alerģija, pirms pasūtīšanas sazinieties ar mums.