Можно ли купить торт без сахара, который при этом сладкий и вкусный? Да — в raw-тортах RawCake.lv нет рафинированного (белого) сахара. Сладость им дают финики, бананы, изюм и свежие фрукты. Рассказываем, как это работает, какие торты выбрать и как их заказать в Риге.
Что значит «торт без сахара»
В наши торты не добавляется белый рафинированный сахар. Сладость дают фрукты и сухофрукты: финики, бананы, изюм, чернослив, манго и ягоды. В некоторых тортах мы немного подслащиваем сиропом агавы, а в Медовике — мёдом. Поэтому точнее говорить: торты без рафинированного сахара, с натуральной сладостью.
Фрукты и финики тоже содержат натуральные сахара. Если у вас диабет или врач ограничил вам сахар, перед выбором проконсультируйтесь с врачом и посмотрите полный состав на странице каждого торта.
Почему raw-торты сладкие без сахара
- Финики — основная сладость и «клей» для ореховой основы.
- Бананы и манго — дают крему сладость и нежную текстуру.
- Ягоды — малина, клубника, черника и клюква добавляют свежий, слегка кисловатый вкус.
- Орехи и кокос — насыщенный кремовый вкус, которому не нужен сахар.
Популярные торты без рафинированного сахара
- Шоколадные торты — Шоколадный торт с фундуком, Сникерс, Баунти, Тирамису.
- Ягодные торты — Торт трёх ягод, Клубничный, Черничный с маракуйей, Клюквенный.
- Экзотические торты — Манго, Кокос и лайм, Торт с фисташками и авокадо.
- Здоровый торт со шпинатом, черносливом и киви — менее сладкий вариант.
Наши торты также без глютена и молочных продуктов — подробнее в статьях «Безглютеновые торты» и «Веганские торты».
Торт без сахара для детей и на праздник
Торты без рафинированного сахара часто выбирают на детские дни рождения и те, кто следит за питанием. Смотрите торты для детей. На торте можем написать 2–3 слова (+1,5 €).
Цена и заказ
Торт 1 кг (диаметр ~16 см) — от 45 €; также доступны 1,5; 2; 2,5 и 3 кг. Заказывайте минимум за 2 дня, выберите дату и время доставки. Доставка по Риге, Юрмале, Марупе и окрестностям от 8,95 € или бесплатный самовывоз: Рига, ул. Лачплеша 35. Храните в холодильнике до 4 дней.